七日殺是款集合第一人稱射擊、恐怖生存、塔防與角色扮演要素于一身的開放世界游戲，游戲背景設定在第三次世界大戰過后的近未來，那時地球表面已經變成廢墟，更糟的是，沒有人知道到底是因為輻射、生化武器還是天災，導致地面上出現了一群僵尸。玩家將扮演在美國亞歷桑納地區的一名幸存者，那里是地球最后的伊甸園，玩家將為了生存而戰，同時探究整個事件背后的真相。

游戲強調開放??式世界探索，發掘各地的建筑或洞穴，游戲具備動態故事生成系統，玩家必須想辦法去尋找食物跟水等來維持基本生存，游戲同時也有挖礦、制造等系統，并且有成群而來的恐怖僵尸等著你來戰斗。